Kivi (veya Hurma / Kaki) gibi etilene karşı hassas (CA koşullarında) meyve türleri için bir etilen ayrıştırıcı gereklidir. Etilen ayrıştırıcı, katalitik yanma yöntemini kullanarak soğuk depolardaki etileni ortadan kaldırır, böylece etilen istenen herhangi bir seviyede; ppm / ppb değerlerinde tutulabilir. Swing Term prensibinin, yani kaliteli bir ısı değiştirici kullanılması, havanın etilenin ayrıştırılması işlemi anında, çok daha az ısıtılması anlamına gelir. Etilen ayrıştırıcı, oksijeni kullanarak etileni, Karbondioksit (CO2) ve suya (H2O) dönüştürür.
Kaliteli Etilen Ayrıştırıcıda olması gereken üstün özellikler:
- Kaliteli ısı değiştirici (Porselen bal peteği) kullanılarak havanın maksimum düzeyde yeniden soğutulması;
- Yüksek düzeydeki platin alüminyum tanecikler (0,6 g kg-1) nedeniyle yüksek katalitik değer;
- 250°C’lik düşük optimum yanma sıcaklığı;
- Giren ve çıkan hava arasında <5°c sıcaklık farkı.
Normal seramik toplu veya tanecikli (bölünmüş tip) ısı değiştiricilerine kıyasla
Porselen Bal-Peteği Plakalı Isı Değiştirici Avantajları:
- Daha yüksek termik verim;
- Termal yatak üzerinde daha düşük basınç düşüşü;
- Daha hızlı ısı alışverişi;
- Daha düşük ağırlık